HOW DO WE DO IT? → Press about us
Открытие Белой ПлощадиЖурнал «Audi magazine», Зима 2010История учит, что сначала было собирательство, то есть люди жевали постную травку и сырые грибы. Потом пришло гастрономически прекрасное время охоты и огня. Получается, что жаренное на открытом огне мясо – первое вкусное блюдо, которое попробовали первые гурманы на земле. Кирилл Мартыненко, шеф-повар и создатель сети Torro Grill, с этим абсолютно согласен. Именно жаренное на гриле мясо стало главным предложением в новой, флагманской точке сети Torro Grill, которая открылась у метро «Белорусская». Доминанта большого ресторанного зала, выдержанного в солидном темном цвете – длинная стойка гриля, за которым и готовятся все «специалитеты» заведения. Каждый гость может самостоятельно проследить весь недолгий, но захватывающий путь своего будущего стейка. Впрочем, собственно стейков, в классическом понимании данного термина, в менб немного: рибай, филе миньон и стейк из лосося. Раздел прочих гриль-блюд более впечатляет: с дымком в Torro Grill готовят креветки, дорадо с травами и лимоном, кальмаров со спаржей, половинку цыпленка, шашлык из ягненка, колбаски из баранины с кедровыми орешками, свиные ребра, филе утки и разнообразные овощи. ← К списку статей |
| |